【冬季限定】ぞうにみそ

※「化粧箱なし」を選択した場合のしはお付けできません。

【冬季限定販売】販売期間外です。

年に一度の限定醸造。

米はその年取れた新米を、鮮度を保つために玄米のまま保管し、仕込間近に精米します。

また、大豆は国産大豆の皮をきれいに剥き身だけを使用します。

製造後も、白みそにはめずらしく1ヶ月以上低温で熟成させ味の深みとコクを作り出します。

関西風雑煮(白みそ)の他に、酢味噌・和え物・味噌漬けなどにもお使いいただけます。

賞味期限4ヶ月
内容量450g
原材料米(日本)、大豆、水飴、食塩 / 酒精、保存料(ソルビン酸K)、ビタミンB2 、(一部に大豆を含む)
栄養成分
(100gあたり)
※この表示値は
目安です
エネルギー216kcal
タンパク質6.8g
脂質4g
炭水化物38.1g
食塩相当量4.5g
アレルギー物質大豆
保存方法高温・多湿を避け、冷暗所(20度以下)にて保存して下さい。
変色等を防ぐため、開封後は冷蔵庫にて保存して下さい。

この商品を使ったレシピ